上個月過端午從包粽子、拜拜結果一路忙到月底，終於有時間可以上來跟大家分享老公從公司帶回來的禮盒。當時看他帶了個紅色袋子進門看起來很喜氣讓我對它一直很好奇，這幾天拆封品嚐覺得很驚艷也很好吃，究竟是什麼讓我這麼神神秘秘，就趕快來開箱給你們看吧。
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提袋外包裝使用紅色覺得挺大氣又喜氣的，很好奇裡面的麵吃起來如何？這款春拌麵禮盒是使用抽屜式的包裝，拿出來後可以看到2種口味共6包麵，還有一雙天然檜木筷跟頂級干貝醬！整體很有質感，如果麵好吃感覺拿來送禮會是不錯的選擇，已經等不及想要煮來吃了！
這次春拌麵禮盒有兩種口味，分別是胡麻醬及XO醬，才發現是最近新推出的口味更讓我好奇了，發現公司這次送的禮很不錯耶！那就繼續看我分享兩種麵的口味吃起來如何吧！
➤濃香胡麻拌麵
麵跟醬均勻拌完後，胡麻的香氣很濃郁，嚐了一口還有些驚豔！因為他們的醬不會膩而且蠻順口的，不像市面上的麻醬麵吃起來偏乾，幾口下來一定要配點湯。其中他們的醬會香是因為使用芝麻醬，且搭配純正的醬油，整體口感才會滑順不膩，實在厲害！
➤鮮香XO醬拌麵
這款我也是把醬全部下完，隨後撲鼻而來的是帶點海鮮的香氣，麵體跟胡麻拌麵不一樣，是較細的麵，厲害的是煮完後麵條的彈性很好，不會因為不小心煮過頭結果麵就糊掉了。拌完醬後的第一口又讓我驚嘆了，因為醬體是使用特製高品質食材干貝、蝦、魚搭配，所以吃起來的口感豐富，稍微帶點微辣的感覺，還蠻開胃且順口，忍不住一口接一口，一下就吃完了~
其中我覺得最厲害的是他們的麵體，還去他們的網站逛過一輪，才知道他們的麵體之所以會這麼Q彈不易爛，是因為品牌的用心哇！春拌麵的麵體很天然，原料只有使用小麥粉、水跟鹽，沒有添加物且麵體更是經過8道輾壓工法，口感才能這個Q彈、紮實。其中更提到關廟麵的重點在日曬，但是現在空汙率逐年增加，為了避免麵體受到環境汙染，所以建設「曬麵玻璃屋」，並使用溫控製程來控制麵體的含水量，難怪可以吃出好滋味！
研究了烹調的方法，先裝取適量的水煮至沸騰，包裝撕開後會看到麵體及醬包，將麵體放入滾水中邊攪拌約5-6分鐘，麵條邊緣呈現半透明就行了，這時候的麵條吃起來會帶點Q度。將麵體撈起放入容器跟醬攪拌均勻，醬包我喜歡全下，口感比較濃郁，可以依自己的喜好去做增減~
整體下來我覺得春拌麵真的很好吃，很適合小家庭，每包的份量大約是一個成人的量，有時候下班回來想準備輕鬆的料理，我覺得春拌麵很適合，也可以隨喜好加點配菜很方便。
如果等不及想推薦給同事或親朋好友，可以去蝦皮賣場選購，一箱6袋，4入包裝，可以趁免運的時候購入最划算！
除此之外我也覺得很適合節慶時推薦給公司當作企業伴手禮，或是純粹想送禮也可以。像當時老公提回來的時候就讓我很驚喜也很好奇，今天開箱給大家也覺得很開心，好吃的東西就是要分享一下對吧！這次的春拌麵禮盒我覺得送禮自用都很適合，想要少量購買或是買禮盒送人可以到下方連結去挑選。
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